2013年10月18日 星期五

Prime Steak

812(星期一)
 
又一好姊妹生日,主角提議去樂意据扒,我十萬個反對,不想貼錢食臭肉

但主角想食牛扒,我提議幾間後,最終我決定再來Prime Steak House

一來扒房中佢算經濟實,二來Elements方便我返屋企

排坐梳化位,舒服、傾計又方便


 
先來熱烘烘的Popover ,中間空咬落鬆軟,入口充滿芝士香,不過我還是愛BLT popover多一點,因為大大個,入口好滿足。個種滿足感就像食大壽包一樣

主角好鐘意我地送的禮物喎

 
漲卜卜、好飽滿的Crab Cake,外層是脆脆的麵包糠,內裡的蟹肉混了好多醬,吃不出蟹肉味。雖沒有蛋黃醬,但配以甜酸青瓜及芒果,換了一種清新味道


Angus Ribeye-一落刀已知水準一般,入口雖有肉香,但肉汁欠奉,兼肉質較為粗鞋。可能較早前食過wooloomooloo,所以更有比較

Lamb Chop-每件都較為薄身,沒有啖啖厚肉口感,普通貨色

 
side dish要了三款

Mac & Cheese是我點的,這個是值得推介,帶點點松露味芝士味勁濃郁,面層烤得脆脆半溶的芝士,是我至欣賞

Wild Mushroom Ragout我嫌他太多忌廉,吃不到菇香

簡單而好食的Parmesan Asparagus,淋上芝士汁的蘆筍,立即錦上添花

姊妹們不夠飽,再order...

Caesar原本爽脆的羅馬生菜,淋上了過鹹的沙律及煙肉後,不再清新,換來是膩滯感

其實我已8成飽,所以再食這個Kobe Burger已不是味兒,反而對伴碟的fat potato就忍不住口

壽星主角生日快樂

生日甜品是Devil's Dark Chocolate Tiramisu


入口很厚身,感覺很實在,絕不是滑滑輕身那一款的Triramisu

 

食左上述的重口味,食點Sorbet來清一清,RaspberryBlood OrangeLemon,但來不到清口喉效果,因為味道很甜,相反大家認為微苦的Lemon,我就覺得不錯

S4影相效果真係冇iphone咁好,我都係再等iphone 6

34 則留言:

  1. 見到個店名、地點,以為呢間好正....點知,quota 被浪費了!
    好在,好朋友能夠嘻嘻哈哈一個晚上,都值得嘅!

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  2. 我就係見你之前介紹完BLT, 所以噚日去左試, 真係唔錯啊!!

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  3. 我覺得環境感覺都幾舒服, 如果兩條友去飲啤酒傾計都好耶!
    你都幾中意食crab cake wor!見你去其他餐廳都有食!haha

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    1. 咁妳同電生去HH兼拍拖啦,哈哈
      因為我鐘意食蟹餅囉:p

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  4. samsung phone、tab影相都好差 ><

    haitang

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    1. 所以我一定唔會擔samsung,等緊iphone出大mon

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  5. 呢間野格調真係唔錯喎!
    我想問妳寫BLOG果時有冇問題呢?相同相中間果句野,成日走位,要校HTML,煩死人。

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    1. 更係有啦,仲好多問題tim...郁少少就走位,真係把幾火><

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    1. 甜品OK,不過我會再去囉,水準差左

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  7. 蘆筍好味咁。其實菜沙律少少䀋㰖油醋巳好味了。
    我都係鍾意用iphone多d,

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  8. 感覺唔多吸引咁既,個tiramisu 好似唔錯

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    1. 少人食西餐就好...不過多人就中餐好

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  10. Oli:
    ~ 大家生日約黎約去, 你啲全年, 真係keep住見. keep 住試新食物. 諗起都好玩.
    ~第一樣出現嘅食物, Popover, 我已經好鐘意.其他食物都唔錯!! 又有好環境. 好唔錯!!

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    1. 可能香港地方細,所以朋友可以成日見,容易keep到啦
      係啦,妳搬左之後,妳有朋友係溫哥華個邊架?

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  11. popover好吸引呢...........估唔到blt steak會做得好d喎~~~~

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  12. 雖然妳講到d野麻麻地, 但睇完我好想去食扒房了! :p

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  13. 我用S4都覺得影相一般呀! 都係Sony影得靚呢~

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    1. Sony都OK,不過佢話防水,但我朋友入左水...壞左@@

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  14. 等i瘋6.......哈哈 , 都係i瘋影相靚D

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