古宮

12月17日(星期二)
又輪到另一班食友食生日飯，12月份壽星是好姊妹Susan同Miss

Miss話想食燒肉，KC提議伊呂波及古宮，更係去未去過的古宮啦

本來可以坐VIP房，不過出了誤會...結果冇房坐

又係一行十幾人，所以左男右女，蔚藍更係坐我地呢邊啦

先來多碟前菜


我地一枱女生不想燒烤，所以點了熟食，其實韓菜不外乎個幾樣

韓式年糕-泡菜汁微辣帶點酸，很是開胃；原來的年糕有點兒厚身，不入味夠，如果切細一點較好


韓式炒粉絲-好喜歡韓國粉絲夠煙韌彈牙，下的麻油特別香濃；它做到彈牙口感，就做不到麻香味道


泡菜煎餅賣相似乎煎得很夠香脆，但又係粉團佔多，唔多覺有泡菜存在


南瓜炆牛肋骨是古宮招牌菜


侍應叔叔將南瓜剪開...原來份量頗多。南瓜吸收了肉汁的精髓，軟淋入味，反之牛肋骨不淋之餘，還鞋口的， 太重紅棗味，有些人未必接受得到。我還是鐘意傳統的烄牛肋骨


在寒冬下，食這個熱騰騰的泡菜餃子鍋，果然是不錯


這是煙牛肉卷，是店方所送


將牛肉卷了蔥及生洋蔥，這樣重口味，已完掩蓋了牛肉的煙燻味


而隔離的成班麻甩就食燒烤， 好彩佢地不停吹水之餘，還記得我地班女生，每款燒完的製成品都會預我們一份