2014年7月9日 星期三

生日姊妹淘

630(星期一)


韓流文化在香港吹起多年,除了韓劇、韓星、化妝品外,連帶韓國餐廳新開了不少

看報導說喜來稀肉在韓國有過百間分店,近期進駐香港,超爆人氣又點可不試,就與幾位好姊妹來慶生第一餐


已知日日爆場,在門口排滿人龍;原來這裡著不接受電話訂位,只有親自來訂位,但訂了仍要排隊,辛苦晒幾位好姊妹

雖然唯一一次去韓國已十幾年前的事,但睇得韓劇多,知道這環境、裝修很有地道傳統燒烤店特色 


只得三款泡菜,其中生洋蔥較為少見,原以為辣到攻鼻,加了醬汁後,令到洋蔥很香甜

燒烤盤周邊有三格坑,用來放蒜頭、泡菜、蛋汁,加入後待十分鐘左右就可以食,記緊不要放太久,不然蛋就會過老


辣護心肉是豬的橫隔膜與肝之間部份的肉,因為已俾濃烈醬汁淹沒,我食落牛、豬也分不清

牛肋骨肉以為是原條上,原來已將它切條,感覺少了份原汁原味

第一次食烤豬皮,食落爽口有彈性,骨膠原很豐富

五花腩配特製醬汁,肥瘦比例平均,油脂經燒烤後已釋放出來,所以烤出來的肉很爽脆,不油膩


石頭鍋飯不單止材料豐富,而且又有我至愛的飯焦

拌冷麵?我以為來錯是水冷麵,濕濕的口感,我不太接受

蔥餅做得不錯,起碼我食到有蔥、海鮮等材料,不會滿口粉漿

雖然開行冷氣,但通風仍然不足,由頭到腳滿身都到一朕燒烤油煙氣味

而且又不覺得特別好食,9 點幾仍不少人排隊,姊妹們異口同聲的說不會再來

食完一輸燒烤,要食點甜品來滋潤一下,就過對面新開的小甜谷

大家都想食軟雪糕降溫,竟然沽清,十分失望

最後叫了芒果椰汁黑糯米

我完全未食過的蛋白杏仁茶

推介的千層酥皮芒果配雪糕,沒有什麼特別

芒果椰汁涼晶晶

四款甜品不是十分突出,還是我們沒有叫signture甜品?

不過我都多謝四位好姊妹


41 則留言:

  1. 大熱天時仲要喺街等位真係辛苦晒~~ 我見朋友食以為唔錯添!

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    1. 可能再過一排唔駛排隊掛,我就覺得麻麻地,不過未試過可以去試下既

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  2. 前菜咁少款式唔對胃口喎。
    對那碗蛋白杏仁茶流哂口水啦!

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    1. 係啦,平時食韓菜最少有6、7、8碟架ma,雖然佢得三碟,不過每碟都大份架
      咁我個份杏仁茶留番俾妳食丫,hehe

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  3. 好怕食到一身烤肉味返到屋企實比車車索爆haha~

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    1. 超多人呢,我朋友未夠6點去到,要等到7點幾先有位

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  5. 韓國燒烤,我好耐都冇食呶!

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    1. 唔多鐘意食?
      我鐘意架,不過韓燒要多人食先好,所以唔係好多時都會食到

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    2. 我好少出街食晚飯,朋友們都唔多好食韓國燒烤。

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  6. 裝修真係好韓feel,依家個韓國風吹得好勁,人人爭去食

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    1. 妳實好熟啦,成日去韓國,又睇韓劇

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  7. 嘩.....
    韓食好吸引, 但甜品更靚....而最靚的原來放在最後 !
    哈哈...

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    1. 咁又係,個間甜品最好,可惜雪糕賣晒,冇得食

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    1. m2,呢間好勁呢
      你個邊D餐廳係咪好D?

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  9. 個D蛋.....我仲以為係油,哈哈哈!

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    1. 哈哈,妳咁講又真係幾似喎,如果係油的話,都幾驚

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  10. 泡菜得3款咁少?唔正宗喎。我好鐘意食泡菜架。上次回來係銅鑼湾食過,2人都有6小碟呀。

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    1. 呢度真係少D,份量多搭夠
      不過我都鐘意食平時韓國餐館的泡菜,因為好多選擇

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  11. 其實韓燒都幾吸引,不過可能我比較大鄉里,除非舊肉靚到震,硬係覺得燒完之後都好似差唔多味, 真係唔會想排隊囉! ^^"

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    1. 其實係架,佢地醃了太濃味道又太似

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  12. e+ 個個都變咗哈韓一族 haha

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  13. 嚇死我, 仲以為你去到咁盡刮d油出黎食..哈哈哈哈...原來係蛋!!咁樣食好特別!
    甜品好吸引, 係咪即係谷祖琳開嗰間?

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    1. 嘩!唔好玩啦,刮油食,我仲未想C住:p
      係谷祖琳個間丫

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  14. 依間燒肉初開時係咁搵人試食 (不過FHY推了), 所以估都唔會太好...
    不過同埋好友食飯點都開心, 期待聽晚一齊又開餐呀~~~~

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    1. 有人話好,但我就覺得mama
      我記得劉總都唔like韓燒,佢多數都唔會去啦

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  15. 我超中意食烤肉,4月去韓國吃的和你差不多,但卻覺得很好吃,可能先入為主吧。

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  16. e間我都去過,燒完個身臭到暈

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  17. 喜來我都想試, 不過都幾多人喎

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    1. 唉,超多人坐得唔C服,你地去食唔好帶小吉,超勁油煙

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