2013年10月30日 星期三

17年

1023(星期三)

久仰岡田和生其下的Messina iL Ristorante,不過由於地方隔涉,始終提不起勁一試。不過當日要係紅磡辦點事,終於在17周年結婚紀念日一嘗心願


 
無地鐵到達的黃埔,對我來講已經好不方便,餐廳置位仲要再對出一點的海名軒


還有同一集團上海菜玉蕾及日本菜岡田和生,也好想試米芝連星級的玉蕾....可能等出年第18年紀念日啦...哈哈

Messina iL Ristorante也亦獲得最佳餐廳之一

 
右手邊是一個偌大的open kitchen


左手邊是用餐區,由於是平日關於,環境非常幽靜

還有無敵海景view,對住港島東,當然不能與灣仔、中環兩岸媲美


香脆滋味的芝士條,令人停不了口


幾乎一啖一口的迷你麵包籃,有56款之多,每款也是熱烘烘,好吸引我這麵包迷


 
Welcome food是松露蒸蛋,沒帶給人驚喜的序幕,沒有香氣之餘,質地不夠滑溜


侍應哥哥推了餐車出來,介紹當日推介的主菜
 
先來頭盤是帶子,賣相非常精緻,伴碟擺設也花了心思。松露醬入口回甘;而帶子面有層燒過的芝士,我覺得芝士有點兒喧賓奪主,帶子的鮮味已俾蓋過了
 

意大利廚師將白松露刨在意大利飯上,並介紹不是普通的parmesan,是用特別的芝士來煮

松露與Risotto永遠是天衣無縫的組合,每啖飽滿的意大利飯散發出松露獨有的香氣之餘,也滲出了芝士的奶香


又一視覺享受的Baby lamb,中間是紫蕃薯蓉,而嬌嫩的bb羊,入口肉質鬆軟嫩滑


Suckling pig是餐廳的招牌菜之一,話說是用兩個月大的bb豬,折肉起骨釀入香草、肉醬等,以低溫烤煮
 

 
皮脆肉嫩,再配以用精華肉汁煮過的扁豆,更能帶起香濃味道



有多款甜品,不知從可入手 


幸好侍應哥哥又推了甜品車,可以一倒甜品真身



甜品之前來個pre dessert,是一個蜜瓜雪葩,來洗清味蕾的肉味,但我嫌它略為甜了一些,未足以起到清洗作用

堆砌了一個小型甜品併盤

Modica Chocolate Mille-feuille,超清脆的薄脆,中間夾住香濃細滑的朱古力慕絲,還配以berry雪糕,感覺輕盈不過甜 


我本來是要類似creme brulee 的甜品,侍應哥哥落錯order,上了我唔鐘意食的Chestnut tart,我當然要求換過,而侍應哥哥寧願送多一個我原本想要的,但怕太飽所以拒了...
 
最後唔少得當然係pite four作結尾


每年都會慶祝結婚紀念日,我覺得結婚周年是值得慶祝的日子,大家共同走過咁多年是相當難得的,就算未來做了阿公阿婆我都會珍借結婚紀念日架:)

48 則留言:

  1. 恭喜晒!真係好鬼識嘆架妳!

    小琳新BLOG:http://siulamtang.blogspot.hk

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    1. 多謝你!
      你究識嘆啦,成日食好野:p
      唔晒你,我有幾個月冇睇佢blog啦

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  2. 恭喜晒! 你地真係好sweet sweet呀!
    係呢, 你地結婚係10月, 咁3月個紀念日係咩呀?

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    1. 多謝妳^^
      勁喎,妳又記得既?
      我地96年10月駐冊,第二年97年3月擺酒
      法律上係10月已成為夫婦,但D老人家會擺酒個日才算結婚
      但我地就兩次都慶祝晒:p

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    2. 因為記得你話每年3月都返鄉下慶祝嘛~ hehe!!

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  3. 17周年!! 恭喜呀 !! 你很後生呀

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    1. 多謝妳...其實近睇就唔係後生架啦@@

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  4. 好同意樓上的留言, 唔係識妳咁耐, 真係唔敢相信妳結婚17年了!!!

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    1. 我都唔覺妳做左兩個小朋友既媽媽啦,hehe

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  5. 嘩!17年啊!真係唔容易啊!

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    1. 睇落好似過得好快...但過就真係唔易架

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  6. 恭喜晒!走左咁多年真係唔容易呢!祝你地每一天都超級sweet<3<3

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  7. 17年...好勁呀 !!!!!
    環境好靚呀,野食都唔錯
    幾時到我去慶祝呢

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    1. 澳門咁多好野食,妳隨時同Andy去慶祝都得啦,hehe...

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  8. 恭喜!恭喜!永遠甜蜜幸福!

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  9. 難得!難得你一早找到王子,難得你倆一早共諧連理,17周年!同意你的說法,結婚周年值得慶祝,這是難得的幸福!Congratulations and love forever!

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    1. 哈哈⋯因為我恨嫁,所以早就走去嫁人:p
      btw多謝妳

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  10. Oli
    ~結婚周年快樂!!
    ~間餐廳對食物好細心, 有又食物cart. 好用心呀!!
    ~你個日帶條蓮and 件衫都好靚呀!!

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    1. 多謝妳^_^
      其實我個日本來唔係打算咁著的,但之前要去大酒店所以著深色衫,之後為咁冇咁單調,所以襯咗條鏈

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  11. happy anniversary....more to come!!!

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  12. Happy anniversary!! 十七年一起生活的日子一定有許多令妳難忘的經歷,祝願妳倆永遠幸福恩愛~
    真係想像唔到妳已經結咗婚17年呀!

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  13. 再1次恭喜你哋呀............祝你哋有不斷嘅17年延續落去...........yeah~~~~

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  14. 好sweet呀! 祝妳同老公永遠都咁幸福快樂呀~

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    1. 多謝妳,我都祝妳同妳老公永遠快樂!!

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  15. 恭喜你們呀~~ 很窩心的一餐~~

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  16. 嘩,17年喇,真係唔容易﹗祝你們日後繼續恩愛~~ sweet sweet到老~~

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  17. 嘩....17年的紀念..!! 咁妳們一定大學都未畢業就結婚啦...!!
    恭喜恭喜
    Suckling pig...招牌菜真係好有水準...!

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    1. 多謝你...哈哈,我係同學之中,都算係最早結婚的一個,因為我恨嫁囉

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  18. 哎呀 , 遲咗 tim , but 都要補祝妳哋永遠都咁恩愛 , 咁有食力 , 每年嘅今日都拖住手仔去食好嘢慶祝 ^^

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    1. 有心唔怕遲^_^
      多謝晒妳,我都祝你地永遠幸福快樂

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